INGIA、Fi Asia 2024で最新の糖質削減ソリューションを共有

Sep 14, 2024

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Fi Asia 2024はインドネシアの首都ジャカルタで9月初旬に成功裡に開催され、世界中から著名な食品素材会社が集まり、革新的な食品素材と業界ソリューションを披露しました。砂糖削減ソリューションの先駆者として、INGIA は「将来の砂糖削減のイノベーションとソリューション」と題した講演を行い、食品業界における砂糖削減の最先端のアプローチを参加者と共有しました。-

 

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プレゼンテーションでは、糖質削減と健康に関する世界的なトレンド、INGIA の天然甘味料であるステビオール配糖体の紹介、同社の主力製品を中心とした包括的な糖質削減ソリューションなどの重要なトピックが取り上げられました。INGVIA®M+.

 

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参加者は、INGIA の革新的な糖質削減技術を紹介するさまざまな製品を試食する機会がありました。これらには、レモン紅茶、グレープウーロン茶、キャラメルクッキー、植物性プロテインクッキーが含まれます。すべてのサンプルは植物ベースの代替砂糖で甘味付けされています。-レブM99主要な甘味成分として機能します。

 

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